@ Kaosan Road 1Mar07

วันนี้ตั้งใจจะไปเดินเล่น แบบชิลๆ ที่ถ.ข้าวสาร

(อืม!ไม่ได้ไปเหยียบย่านนั้นนานแล้ว)

ออกจากห้องตั้งแต่ 1 ทุ่มตรง รถไม่ค่อยติดเท่าไหร่

วันนี้มีเพื่อนๆ ไปกันทั้งหมด 4 คน(รวมช้าน) มีแบงค์ (เลขาของช้านเอง)


ตามติดทุกงาน กุ้ง กะ เวทย์ (คู่ข้าวใหม่ปลามันส์)

มีของวางขายเยอะแยะเลยแต่ไม่ค่อยโดนใจเท่าไหร่ แบบเดิมๆ


อุตสาห์แวะกดตังค์กะว่าจะช๊อปกระจาย

สรุปไม่ได้อะไรติดไม้ติดมือมาเล๊ย...แต่ส่วนมากเน้นถ่ายรูปเล่นกันซะมากกว่า

เราเดินกันไปเรื่อยๆ ออกจาก ถ.ข้าวสาร แวะ สน.ชนะสงคราม (แวะถ่ายรูป)




แล้วเดินไปถนนข้างวัดกันต่อ(วัดชนะสงคราม) ไม่แน่ใจเรียกว่าซอยรามบุตรี(อะป่าว)



ช่างมันเหอะ .....

ในซอยนี้ มีผับเล็กๆ ผุดขึ้นมามากมาย รวมถึง

guesthouse เยอะแยะ ราคาไม่แพง แต่!!!ไม่รับคนไทย

ตอนแรกจะเดินไป ถ.พระอาทิตย์ แต่มีเพื่อนแนะนำร้านนึงอยู่สุดซอยนี้

นี่ไงร้าน "BomBayBlue" ทีสำคัญร้านนี้มี "บารากู่"ด้วย

หรือบางคนก็เรียก "ชิช่า" เป็นของพวกอาหรับ ราคาถูกเอง เตาละแค่ 200

ถูกกว่า ที่บาร์ยันทรีอีก(500 บาท)

นี่คือบรรยากาศภายในร้าน สไตล์ภารตะ อินตระเดีย ถ้านึกภาพไม่ออก

ให้นึกถึงหนังอินเดีย วิ่งจีบกันข้ามภูเขา และหลบๆซ่อนๆที่ต้นไม้..

เมนูอาหารของร้านนี้ ไม่มีภาษาไทยเลย ซวยเลยกรู

ก็เลยสั่งเมนูจำพวกที่เคยทาน คือ โรตี+แกงมัสมั่นไก่

อืม..รสชาติแบบอร่อยดี รสจัดจ้าน กลิ่นเครื่องเทศไม่ต้องบรรยาย

วันนี้เลือกลิ่นแอ๊ปเปิ้ล อร่อยสุดแล้ว

เมาได้เหมือนกัลส์ (ก็เล่นนั่งดูดคนเดียวไม่แบ่งใคร) เปงไง

ไหนบอกมาเดินเล่นชิลๆ สุดท้ายต้องมาจบที่ร้านเหล้าเหมือนเดิม

รู้ทั้งรู้กันอยู่..........good nite หลับสบายชัวร์ ท้ายสุด...เอาภาพบารากู่สวยๆ ที่มี มาให้ได้ดู

อะไรคือ บารากู (บารากู่)

คำว่า “บารากู่” ของตะวันออกกลาง เป็นการนำเอาใบยาสูบแห้ง มาผสมกับผลไม้
ทำให้เกิดกลิ่นรสชาติ เผาและส่งควันผ่านน้ำ แล้วดูดควันเข้าทางปาก

ทั้งนี้บารากู่นั้นมีหลายชื่อเรียก จะเรียกว่า Hookah, Nargeela หรือ Shisha ก็ได้

โดยการสูบควันนั้นจะใช้ภาชนะโลหะทรงสูงปากแคบ ด้านล่างเป็นกระเปาะใส่น้ำ
คล้ายตะเกียงแบบอาหรับ จะมีการทำความร้อนกับยาสูบ ทำให้เกิดควัน และส่งผ่านควันออกมา
ยังน้ำเพื่อกรองฝุ่นขี้เถ้าและลดความร้อน และมีสายยางต่อออกมาเพื่อดูดควันอีกที

ผลไม้ที่นิยมนำมาผสมกับใบยาสูบใน Hookah ก็จะมีตั้งแต่ แอปเปิ้ล, สตรอเบอรี่, กุหลาบ, มะม่วง, เม็ดกาแฟ,

วนิลา, เชอร์รี่, องุ่น, มะนาว, มินท์ หรือแม้กระทั่ง หมากฝรั่ง รวมถึงสมุนไพรบางชนิด

Journal of Periodontology (วารสารโรคทางช่องปาก ถ้าแปลไม่ผิดนะ) ได้ทำการวิจัยและพบว่า
การเสพ Hookah นั้น จะมีสารพิษบางประเภทเจือปนอยู่
เนื่องจากตัวทำความร้อน ที่มาจากโลหะ จะทำให้เกิดสารพิษได้แก่ ไนโตรซามีน และ ไฮโดรคาร์บอน

แม้ว่าปริมาณสารพิษจะเบาบางกว่าในเวลาที่เท่าๆกัน
แต่มีการวิจัยพบว่า ผู้สูบมักใช้เวลาในการสูบ Hookah นานกว่าการสูบบุหรี่หนึ่งมวนมากกว่า
มหาวิทยาลัยจักรภพเวอร์จีเนีย ได้ทำการวิจัยออกมาว่า
การสูบบารากู่ 45 นาที จะมีปริมาณฝุ่นละอองมากกว่า 36 เท่า
คาบอนมอนออกไซด์ 15 เท่า และมีนิโคตินสูงขึ้น 70% เมื่อเทียบกับการสูบบุหรี่หนึ่งมวน

นอกจากนี้ยังมีการพบว่าบางครั้ง มีการใช้สารเคมีอันตรายบางตัว
เพื่อให้ตัวทำความร้อน ติดไฟได้ง่ายขึ้นอีกด้วย

ถ้ายังไม่เชื่ออีกต้องอ่านต่อครับ 30% ของผู้ที่สูบ Hookah มีโอกาสจะติดโรคร้ายแรงในช่องปาก
ขณะที่ผู้สูบบุหรี่จะมีโอกาสเป็นโรคในช่องปาก 24% ส่วนคนที่ไม่สูบอะไรเลยนั้น 8 % ครับ

ถึงแม้ว่าจะไม่มีนิโคติน หรือใบยาสูบอยู่เลย แต่ก้ยังมีสารพิษตัวอื่นทำร้ายเราได้
โดยความเข้าจผิดว่าน้ำจะเป็นตัวกรองสารพิษ จริงๆแล้วไม่เลย
น้ำจะเป็นตัวนำสารพิษให้เข้าสู่ร่างกายได้มากขึ้นและเร็วขึ้นอีกด้วย